SUS631不锈钢（17-7PH不锈钢）在某些特性上与其他不锈钢类型有所不同。以下是SUS631与几种常见不锈钢（如SUS304、SUS316、SUS440C等）在性能上的比较：

机械性能：

SUS631：经过时效处理后，具有优异的高强度和硬度，抗拉强度可达到1370-1725 MPa。

SUS304：具有良好的综合性能，但强度和硬度较低，抗拉强度约为515-620 MPa。

SUS316：与SUS304类似，但具有更好的耐腐蚀性，抗拉强度约为515-620 MPa。

SUS440C：高碳高铬不锈钢，具有非常高的硬度和耐磨性，抗拉强度约为760-2000 MPa，硬度可达HRC58以上。

耐腐蚀性：

SUS631：耐腐蚀性良好，但不如SUS304和SUS316。

SUS304：具有优良的耐腐蚀性，适用于大多数环境。

SUS316：因含有钼元素，耐腐蚀性优于SUS304，特别是在海洋环境和化工环境中。

SUS440C：耐腐蚀性相对较差，尤其是在高温下更容易受到腐蚀。

耐热性：

SUS631：耐热性能较好，可在高温下保持较高的强度和硬度。

SUS304：耐热性良好，可在870°C以下的温度中使用。

SUS316：耐热性能优于SUS304，可在870°C以下的温度中使用，并在高温下具有更好的抗氧化性。

SUS440C：耐热性一般，通常在425°C以下使用。

可焊性：

SUS631：可焊性较差，焊接后需要重新进行时效处理以恢复其力学性能。

SUS304：具有良好的可焊性，无需特殊焊后处理。

SUS316：可焊性与SUS304类似，焊后可保持良好的耐腐蚀性。

SUS440C：可焊性较差，焊接后易发生裂纹和硬化，需要预热和焊后热处理。

加工性：

SUS631：在退火状态下具有良好的可加工性，但硬化后加工难度增加。

SUS304：具有良好的可加工性，是常用的不锈钢之一。

SUS316：与SUS304类似，但由于含有钼，切削加工性能略差。

SUS440C：加工性较差，因其高硬度和高磨损性，需使用特种工具进行加工。

综上所述，SUS631不锈钢在高强度和高硬度应用中表现出色，但在耐腐蚀性和可焊性方面不如SUS304和SUS316，而SUS440C则适用于需要极高硬度和耐磨性的应用。选择哪种不锈钢材料需要根据具体应用的要求进行权衡。